Türkiye’de Kümes Hayvancılığı Mayıs 2026 Verileri: Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Değişimler
Türkiye’de Kümes Hayvancılığı Mayıs 2026 Verileri
Mayıs ayında tavuk eti üretimi 202 bin 336 ton olarak gerçekleşti. Bir önceki ay 236 bin 310 ton olan üretim, %14,4 oranında azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 857 milyon 150 bin adet oldu. Nisan/Sonbahar dönemiyle karşılaştırıldığında Mayıs ayında üretimde belirgin bir artış görüldü; aylık artış %0,7 olarak kaydedildi.
Ocak-Mayıs dönemi için ise tavuk yumurtası üretimi önceki yılın aynı dönemine göre %18,1 arttı; tavuk eti üretiminde ise %-2,2 azalış devam etti. Kesilen tavuk sayısı ise Mayıs ayında 108 bin 065 adet oldu ve yıllık bazda %16,8 azaldı.
Üretim göstergelerine göre Mayıs 2026’da tavuk eti üretimi 202 bin 336 ton olarak kayda geçti; bir önceki ay ise 236 bin 310 tondu ve bu da %14,4’lük bir düşüşe işaret ediyor. Ocak-Mayıs toplamında tavuk eti üretimi 1 milyon 137 bin 296 ton olarak belirlendi ve geçen yıla göre %2,2 azalış gösterdi.
Kaynaklar: BYZHA Beyaz Haber Ajansı
Bir bakışta öne çıkanlar:
- Tavuk eti üretimi Mayıs 2026’da 202 bin 336 ton
- Tavuk yumurtası üretimi Mayıs 2026’da 1,857 milyar adet
- Kesilen tavuk sayısı Mayıs 2026’da 108 bin 065 adet
İstatistikler, Mayıs 2026 verilerine göre ülke içindeki kümes hayvancılığı üretim dinamiklerini yansıtıyor.
