Summer Fancy Food Show 2026’da Türkiye’nin Gıda Sektörü ABD Pazarıyla Büyüyor: 62 Katılımla Görkemli Milli Katılım
Türkiye’nin gıda ürünleri Summer Fancy Food Show 2026’da büyük ilgi gördü
Türkiye İhracatçı Birlikleri koordinasyonunda ve Ticaret Bakanlığı onayıyla gerçekleştirilen Türkiye Milli Katılım Organizasyonu kapsamında, 28-30 Haziran 2026 tarihlerinde New York’ta düzenlenen Summer Fancy Food Show 2026’da Türk gıda ürünleri yoğun ilgiyle karşıladı. Fuar, 70. kez düzenleniyor ve ABD’nin en prestijli uluslararası gıda fuarları arasında yer alıyor. Milli katılım kapsamında Türkiye, 49 firmanın bulunduğu teşkilatla, İHBİR UR-GE Kümesi’nden katılan 13 firma ile toplam 62 katılımcıyla temsil edildi.
Türkiye pavilyonu Javits Center’da iki ayrı katta toplam 836 metrekarelik alanda ziyaretçileri ağırladı. Turkish Tastes Projesi kapsamında oluşturulan canlı mutfak ve tadım alanı ise 74 metrekarelik alanda ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekti. Fuarda Türk gıda ürünlerinin çeşitliliği ve kalitesi dikkat çekti.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, ABD’nin yıllık 240 milyar dolarlık gıda ithalatı yapan dünyanın en büyük pazarlarından biri olduğunu belirterek, Türk gıda sektörü olarak bu dev pazardan payı artırmayı hedeflediklerini söyledi. Ocak-Haziran döneminde Türkiye’nin ABD’ye su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı 79 milyon dolar gerçekleşti ve bunun yüzde 70’ini (56 milyon dolar) Birliğimiz tarafından yürütülen projelerle elde edildi. Hedef, Türkiye’nin ABD’ye genel gıda ihracatını 5 milyar dolar seviyesine taşımak.
Beş gıda birliğinin Turkish Tastes Projesiyle ABD pazarında gerçekleşen tanıtım faaliyetleri yıllar içinde artıyor. Son beş yılda ABD’ye toplam gıda ihracatı yüzde 121 artışla 781 milyon dolardan 1 milyar 727 milyon dolara yükseldi. Proje kapsamındaki etkinlikler doğru tanıtım stratejileri ve sürdürülebilir pazarlama faaliyetlerinin sonucu olarak görülüyor.
Turkish Tastes deneyimi büyük ilgi gördü Demir, fuarda beş ünlü şef, bir şarap uzmanı ve bir zeytinyağı uzmanıyla üç gün boyunca canlı mutfak gösterileri düzenlediklerini ve Türk mutfağını geniş bir yelpazeyle ziyaretçilere tattırdıklarını ifade etti. Tadım etkinliklerinin yeni ticari bağlantılar kurulmasında etkili olduğuna vurgu yapan Demir, gelecekteki tanıtım faaliyetlerinin de artarak devam edeceğini söyledi.
Türkevi’nde Türk lezzetleri buluşması Summer Fancy Food Show ile eş zamanlı olarak New York Türkevi’nde düzenlenen resepsiyonda üst düzey şefler, satınalma yöneticileri, ithalatçılar ve basın ağırlıkla katıldı. New York Başkonsolosu ve Ticaret Ateşeleri Türkiye pavilyonunu ziyaret ederek katılımcı firmalarla görüş alışverişinde bulundu.
Türkiye’nin zengin ürün çeşitliliği sergilendi Zeytin ve zeytinyağı, kuru meyveler, kuruyemiş, deniz ürünleri, bakliyat, konserve ürünler, meyve suları, makarna, dondurulmuş gıdalar, baharatlar, tatlı ve pastacılık ürünleri gibi geniş ürün gamı uluslararası alıcılara tanıtıldı. Canlı mutfak gösterilerinde hazırlanan menüler ziyaretçilere uygulamalı deneyim imkanı sundu. Fuarda 62 firma Türkiye’yi temsil ederken, UR-GE Kümesi’nden 13 firma daha toplam katılımı 62’ye ulaştırdı.
Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı
Kaynaklar ve ek bilgiler fuar sürecinde kamuoyuna yansıdı ve Türk gıda ürünlerinin uluslararası arenada daha görünür hale gelmesi hedeflendi.
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Kaynak: KAHA Kapsül Haber Ajansı
Nihai Metin Dosyası: Summer Fancy Food Show 2026: Türkiye’nin Gıda Sektörü ABD Pazarıyla Büyüyor
Kaynak: KAHA
